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?生猪行业热点之猪场粪污的危害

发布:hexie 浏览:815次

        一、猪场粪污的主要有害成分。
        猪粪污中含有大量的氮、磷、微生物和药物以及饲料添加剂的残留物,它们是污染土壤、水源的主要有害成分。1头育肥猪平均每天产生的废物为5.46L,1年排泄的总氮量达9.534kg,磷达6.5kg。1万头猪场年可排放100t~161t的氮和20t~33t的磷,并且每克猪污中还含有83万个大肠杆菌、69万个肠球菌以及一定量的寄生虫卵等。同时,饲料中通常会添加部分微量元素添加剂,以便提高猪的生长速度,但只有部分添加剂能够被猪机体吸收,其余超量部分也会随猪粪尿排出体外;规模化猪场用于清洗消毒的化学消毒剂则直接进入污水,这都会产生有害物质。猪场粪污堆积后,还会产生氨气、硫化氢、二氧化碳、酚、吲哚、粪臭素、甲烷、和硫酸类等有害气体,给周边环境和大气造成污染。
        除了氮、磷、微生物等污染,猪粪中还残留有一定的抗生素和重金属,污染土壤和水体。据研究表明,中国浙江的禽畜粪便中重金属含量超出农用污泥污染物控制的国家标准42.9%~53.8%,而抗生素(四环素类)平均含量达2.0mg/kg~5.1mg/kg,而且不管是重金属还是抗生素均以猪粪中含量最高。但由于禽畜对重金属、抗生素的吸收率较低,其大部分会通过原样的形式随着排泄物(粪便、尿)排出体外;其次因为重金属具有难迁移、难降解、易富集、危害大等特点,在畜禽污施中的重金属也逐渐成为其作为废弃资源再利用的限制因素。粪便中的重金属不易被降解,可随着食物链在生物体内向人类富集,损害人类健康;其次还可有效诱导出微生物体内对重金属的运输和毒性起到拮抗与解毒作用的抗性基因,对生态环境和人类造成更深远的影响;而残留在畜禽粪便中较高浓度的抗生素若不经过降解便随粪污排入环境,可能会使一些微生物产生抗性基因,而这些抗性基因可以在环境中传递,使某些致病菌对药物产生抗性,进而对人类造成更大的威胁。
        二、粪污有害成分的危害。
        粪污主要的有害成分如上所诉。其中,危害最大、隐患最多的应当属抗生素和重金属残留。
        某些重金属在一定范围内能够促进生猪生长,有益于猪的机体健康,例如铜能提高猪的生长速度,锌有益于猪的肢蹄健康,等等。饲料中重金属的添加应当控制在一定范围内,但目前国内普遍存在饲料中重金属过量添加的现象。添加量过多,加上猪对重金属的吸收程度有限,因此大部分重金属最终随着粪尿被排出体外,使得猪场粪污中重金属含量偏高,猪粪的重金属含量要高于猪尿。
        1、重金属残留的危害。
        猪粪中残留的重金属极易通过各种途径蓄积在土壤和水体中,例如猪粪不经处理就直接用于农田施肥,长期施用后必然导致土壤重金属含量增加。例如一个万头猪场,若饲喂高铜日粮,每年可向周边土壤排放约2t的铜,导致土壤的污染。重金属首先会危害土壤微生物,降低微生物的数量,进而危害植物的生长。重金属本身也会直接破坏植物的一些组织和功能,从而降低一些农作物的产量和品质,影响植物对水分和养分的吸收,导致植物生长不良甚至死亡。
        猪粪中的重金属还极易污染地下水。随着粪肥入农田,猪粪中的大量有机质施入土壤,可以增加有机质的含量,尤其是可溶性有机碳的含量。可溶性有机碳易与重金属形成可溶性金属络合物,并通过淋溶作用破坏地下水。
        2、抗生素残留的危害。

        抗生素残留同样困扰着我们。因为养殖规模的增加、饲养环境的特殊,使得生猪对疾病的抵抗力不足,病毒传播的风险加大,为了减少猪群患病的几率,提高养殖的经济效益,许多猪场会频繁地使用抗生素饲料添加剂,甚至存在滥用抗生素的现象,导致粪污中残留有大量的抗生素。四环素类、磺胺类、喹诺酮类和大环内酯类抗生素在规模猪场中应用广泛,残留多,残留的抗生素则通过粪污进入土壤和水体,改变土壤微生物结构,破坏水质,提高细菌耐药性出现的几率,最终威胁人类健康。2015年世界卫生组织分析了全球114个国家的数据,认为几乎所有地区都出现了细菌对抗生素产生抗药性的问题,并形容目前已处于“后抗生素时期”,即抗生素对某些本可以治愈的疾病已没有作用。
        3、其他。
        除了重金属、抗生素残留造成的危害,粪污本身所含的有机质也会给水体和土壤带来破坏。猪场的含有高浓度动物粪便和尿液的废水进入鱼塘地表水或农田地下水,极容易造成水体富营养化、硝酸盐和亚硝酸盐及病菌含量超标等多种水环境污染问题。


水泥漏粪板

水泥漏粪板.JPG

孔径.JPG

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